Описание
Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет, с едва заметными зелеными отблесками, характерными для молодого вина Рислинг.Вкус: Вкус этого вина освежающий, с хрустящей кислотностью и ярким цитрусовым ароматом. У него легкое тело, с нежной шипучестью, которая создает легкое шипение на языке. Поверхность рта гладкая, с тонким намеком на минеральность, напоминающую мокрые камни. Финиш длинный и сухой, с приятным послевкусием, которое остается на нёбе.Аромат этого вина свежий и фруктовый, с тонами зеленого яблока, лимона и грейпфрута. В нем также присутствует оттенок цветочных ароматов, с оттенками цветка бузины, что придает ему дополнительную сложность.Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты и легкие закуски. Это также отличное игристое вино, которым можно наслаждаться самостоятельно или в качестве аперитива перед едой.Интересные факты: Nik Weis St. Urbans-Hof - это семейная винодельня, которая производит вина из рислинга уже более 200 лет. Винодельня расположена в регионе Мозель в Германии, который известен своими крутыми виноградниками и сланцевой почвой, что обеспечивает идеальные условия для выращивания винограда сорта Рислинг. Urban Riesling Sekt Brut производится из 100% винограда сорта Рислинг, который собирают вручную и тщательно отбирают для обеспечения высочайшего качества. В примечаниях к этому вину указано, что погодные условия в течение вегетационного периода были благоприятными, с теплыми температурами и большим количеством солнечного света, что привело к созданию вина с ярким и свежим вкусовым профилем.